Eugenol 丁香酚

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具有強烈、濃郁的甜花香,並帶有明顯的水果與辛香氣息
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產品介紹

具有強烈且優雅的鳶尾根粉質感 (Powdery),帶有明顯的乾淨木質調與微妙的皮革底蘊。它的氣味層次中還隱藏著類似藍莓或黑醋栗的果香邊緣,並伴隨一種如同大地般溫暖的泥土氣息。
  • CAS No.: 93-58-3

  • FEMA No.: 2467

  • Note: 前調 (Top Note)

  • 外觀: 無色至淡黃色油狀液體(接觸空氣或光照易變深,呈現琥珀色)

核心氣味: 強烈且具有穿透力的乾燥辛香,帶有明顯的木質與溫暖感。

細節描述:

辛香: 典型的丁香花苞 (Clove Bud) 氣味,略帶藥感。

甜味: 帶有一種如香草 (Vanilla) 般的基底甜感。

酚類特質: 稍微帶有一點點煙燻味,或是讓人聯想到牙科診所的潔淨感(常用於牙科材料)。

味道 (Taste): 在低濃度下具有溫暖、辛辣的感覺,常見於肉桂、丁香類食品香精。

來源: 是丁香油、肉桂葉油的主要成分(含量可達 80% 以上)。

香氣持久度: 在聞香紙上可持續約 100 小時以上,穩定性極佳。

常見用途:

調製東方調/辛香調的核心成分。

修飾劑: 常與玫瑰、依蘭依蘭搭配,增加香氣的厚度與層次。

底韻: 用於賦予香水溫暖、異國情調的尾韻。