CAS No.8008-56-8
FEMA 2625
Note:前調 (Top Note)
先以冷壓法進行初級萃取取得柑橘油,再進一步分離並濃縮其中富含醛類的香氣成分。
氣味描述
明亮鮮活的檸檬香氣,重現新鮮檸檬皮被擠壓瞬間迸發的清爽氣息。前段帶有飽滿多汁的酸甜感,融合鮮明的檸檬皮、檸檬糖與冰涼檸檬水氣息;細聞之下,可感受到微甜、略帶糖果感的果皮調性。
相較於一般檸檬精油,它的氣味更加集中、飽滿且富有穿透力,不只是清酸的柑橘氣息,更帶有令人聯想到檸檬硬糖、檸檬汽水與檸檬雪酪的可口質感。
原料特點
Firmenich® 經典柑橘原料
出自國際香料大廠 Firmenich®,適合追求專業原料品質與鮮明柑橘表現的創作者。
低檸檬烯、高度濃縮的柑橘萃取
Tetrarome® 技術製成的柑橘萃取物,具有較低的檸檬烯含量,並高度富集柑橘油中的醛類成分,因此比傳統檸檬香氣更集中有力。
保留冷壓檸檬的鮮活感
保留初次冷壓萃取中的揮發性香氣,呈現貼近新鮮檸檬皮的自然、清亮與多汁感。
甜美而可口的檸檬表現
不只有酸爽與果皮感,還帶有明顯的糖果甜感,可營造檸檬糖、檸檬水、汽水及雪酪般的美食印象。
讓柑橘前調更飽滿突出
能為作品帶來明亮、清新且具有辨識度的開場,並強化酸香、青綠及多汁水果調的表現。
適合運用於:
柑橘調、果香調、綠意調
美食調與糖果調
檸檬水、檸檬汽水、檸檬雪酪意象
蘋果、無花果葉及酸甜水果香氣
清新古龍水、夏季香氛與潔淨型作品
需要提升明亮感、酸香感與穿透力的香氣設計



